•
1 3

Workshop pasta

smmaak

€75,00
€75,00
Aanbieding Uitverkocht

Heb je ooit al eens pasta willen draaien maar geen idee hoe je er aan begint?

In deze workshop leert Femke je alle tips and tricks om homemade tagliatelle en farfalle te maken. We starten met uitleg over de soorten bloem. Je maakt jouw deeg naar keuze ( spinazie, spelt, durum,  verse kruiden..) en dan ga je zelf aan de slag met de pastamachine. We demonstreren de techniek en begeleiden je tijdens het maken zodat je een prachtig resultaat bekomt. Nadien ga je samen aan tafel om te genieten van je zelfgemaakte pasta.

Inbegrepen

- Gebruik van pastamachine ( per persoon), schort en alle nodige keukengerei.
- Ingrediënten om 100g verse pasta per persoon te maken.
- Ingrediënten om een bijhorende pesto te maken
- Thee, koffie of frisdrank
- Digitaal cursusboekje zodat je niet hoeft te noteren.
- Afwas en reiniging van alle keukengerei doen wij.

Locatie

Smmaak, Brabantdam 158, 9000 Gent

Hoe lang duurt het?

3h

Allergenen

De workshop is niet lactose noch glutenvrij. Plantaardig kan op vraag, maar sporen van kunnen aanwezig zijn gezien we in het atelier ook met andere ingrediënten werken.

Wat moet je mee nemen?

Je hebt niets nodig, alle keukengerei en schorten zijn er.

"Een workshop in een heel ongedwongen sfeer op een prachtige locatie en met een heerlijk resultaat"