•
1 2

Workshop pasta

smmaak

Data

€85,00

Heb je ooit al eens pasta willen draaien maar geen idee hoe je er aan begint?

In deze workshop leer je alle tips and tricks om homemade tagliatelle te maken. We starten met uitleg over de soorten bloem. Je maakt jouw deeg naar keuze ( spinazie, spelt, durum,  verse kruiden..) en dan ga je zelf aan de slag met de pastamachine. We demonstreren de techniek en begeleiden je tijdens het maken zodat je een prachtig resultaat bekomt. 

Op het einde ga je samen aan tafel om van het resultaat te genieten.

Inbegrepen

- Gebruik van pastamachine ( per persoon), schort en alle nodige keukengerei.
- Ingrediënten
- Bijhorende pesto te maken
- Thee, koffie of frisdrank
- Digitaal cursusboekje zodat je niet hoeft te noteren.
- Afwas en reiniging van alle keukengerei doen wij.

Locatie

Smmaak, Brabantdam 158, 9000 Gent

Hoe lang duurt het?

3h

Allergenen

De workshop is niet lactose noch glutenvrij. Plantaardig kan op vraag, maar sporen van kunnen aanwezig zijn gezien we in het atelier ook met andere ingrediënten werken.

Wat moet je mee nemen?

Je hebt niets nodig, alle keukengerei en schorten zijn er.

"Een workshop in een heel ongedwongen sfeer op een prachtige locatie en met een heerlijk resultaat"