De lesgevers
Femke
Femke had ooit een vorig leven als industrieel ontwerper, maar een passie kruipt waar het niet gaan kan en even terug heeft ze een carrierreswitch naar de culiniare wereld gemaakt om vervolgens smmaak op te richten.
Ze weet heel wat over hoe voedingsproducten gemaakt worden en zal je met plezier al je waarom vragen beantwoorden.
"Héél gezellig, héél lekker en véél geleerd!"
Nathalie M.
Mie
Mie Goffin maakt interactieve food experiences waarin gasten actief betrokken worden bij de maaltijd. Haar foodstations combineren simpel, smakelijk eten met verrassende designconcepten en stimuleren samenwerken en ontdekken.
Mathieu
Mathieu is de man achter het gezellige café Bijtjeu in Gentbrugge. Hij zorgt voor de rustige aangename sfeer en begeleid je ondertussen in de professionele kooktips. Benieuwd hoe lekker zijn gerechten zijn, ga dan langs in zijn café want je kunt er ook lekker eten!
