Open atelier
Geen les. Je gebruikt gewoon ons atelier , de toestellen en ingrediënten om volledig op jouw tempo te maken wat jij wilt. Stuur ons per mail naar info@smmaak.be de datum dat je wilt komen en bestel dan hieronder de recepten die je wilt maken.
Kalender open atelier
vr 18 sept - Gebak, ijs of wafels
vr 25 sept- Pasta of sous vide
vr 02 okt - chocolade
vr 16 okt- Gebak, ijs of wafels
23/10 Pasta of sous vide
Bestel hier wat je wilt maken
-
1 liter ijs draaien
Normale prijs €16,00 /per receptNormale prijsEenheidsprijs perAanbiedingsprijs €16,00 /per recept -
200g Pasta draaien
Normale prijs €11,00 /per receptNormale prijsEenheidsprijs perAanbiedingsprijs €11,00 /per recept -
500g Sous vide
Normale prijs €11,00 /per receptNormale prijsEenheidsprijs perAanbiedingsprijs €11,00 /per recept -
500g wafels bakken
Normale prijs €16,00 /per receptNormale prijsEenheidsprijs perAanbiedingsprijs €16,00 /per recept

Onze ingrediënten
Basis ingrediënten hebben we op voorraad. Indien je verse ingrediënten nodig hebt dan boek je jouw recept minstens een dag vooraf zodat we verse ingrediënten kunnen voorzien.
FAQ
Vanaf welke leeftijd is het open atelier?
Het atelier is geschikt vanaf 10 jaar. Vanaf die leeftijd kan met ook als volwaardige deelnemer meedoen, dus je boekt ook een recept voor wie 10 jaar is.
Wat met opkuis?
Als je klaar bent ruim je jouw werkplaats op, alles terug in de koelkast en wat niet in de vaatwas mag, zoals een snijplank was je even af.
Wat als ik geen ervaring heb?
Voor chocoladebewerking moet je verplicht een les gevolgd hebben, voor de andere thema’s kun je zo aan de slag. We tonen hoe de toestellen werken. Maar open atelier is geen les. Het is de bedoeling dat je zelf voldoende kennis hebt om aan de slag te kunnen.
Hoe boek ik het open kookatelier?
Mail eerst jouw aanvraag naar info@smmaak.be. Als de datum gereserveerd is dan bestel je op de website wat je wil maken.
Kan ik ter plaatse eten?
Je kunt jouw creatie ter plaatse eten, mits binnen de openingsuren en als je voldoende ruimte overlaat voor de andere deelnemers.
Kan ik er iets drinken?
Water en spuitwater zijn inbegrepen, maar we hebben ook een honesty bar voor wie een koffie of speciaal drankje wilt. Er kan met kaart of qr code betaalt worden .
Wat kost het open atelier?
Je betaalt per recept die je maakt.
Wanneer kan ik het open atelier gebruiken?
Open atelier kan enkel op de vaste open atelierdagen en we werken met thema's.
Hoe laat start het atelier?
Het open atelier gaat open om 10h en je kiest zelf hoe laat je komt, maar voorzie voldoende tijd om jouw gerechten klaar te krijgen voor sluitingstijd. Om 16h moet je opruimen en mag je geen nieuwe gerechten meer starten.
Moet ik er de ganse dag zijn?
Wanneer jouw deeg bijvoorbeeld moet een aantal uur moet rijzen dan mag je gersut het atelier verlaten en later terug komen.
Moet ik ingrediënten meenemen?
Wij voorzien alle Ingrediënten , die zijn inbegrepen in de prijs van je recept. Zo hoef je niet te sleuren en kun je niets vergeten
Met hoeveel mag ik naar het open atelier komen?
Het open atelier is per persoon en je boekt ook best per persoon 1 recept. Het is dus niet de bedoeling dat je met 6 personen 1 recept komt maken. Kom je graag met meer, dan doe je een prive aanvraag.



