•
1 5

Workshop ijs.

smmaak

Data

€75,00

In deze workshop leer je zelf ijs maken, van roomijs tot sorbet zodat je weet hoe je thuis jouw diepvries kunt vullen met originele zelfgemaakte smaken zoals popcornijs, chocoladegelato, hibiscussorbet, stracciatella.,...

Je maakt 2 smaken ijs en je leert ijshoorntjes draaien. Op het einde van de workshop smul je een heerlijk zelfgemaakt ijsdessert.

Inbegrepen

- Gebruik van ijsmachines, schort en alle nodige keukengerei.
- Alle ingredienten om roomijs en sorbet te maken.
- Meerdere bolletjes ijs en zelfgemaakte ijshoorntjes om ter plaatse te eten.
- Koffie, thee en frisse dranken
- Digitaal cursusboekje zodat je niet hoeft te noteren.
- Afwas en reiniging van alle keukengerei doen we voor jou

Locatie

Smmaak, Brabantdam 158, 9000 Gent

Hoe lang duurt het?

3h

Allergenen

De workshop is niet lactose noch glutenvrij. Plantaardig kan op vraag, maar sporen van kunnen aanwezig zijn gezien we in het atelier ook met andere ingrediënten werken.

Wat moet je mee nemen?

Breng een koelzak en koelblokken mee zodat je als er ijs over is die kunt meenemen.

"Een workshop in een heel ongedwongen sfeer op een prachtige locatie en met een heerlijk resultaat"