News
Op de planning van het zomerkamp
ZOMERKAMP JULI Woensdag > yoghurt en muesli maken en labels ontwerpen Donderdag > Een granola bowl samenstellen en ontbijten , erna confituur/ choco of pashka maken, cake bakken en foodie...
Op de planning van het zomerkamp
ZOMERKAMP JULI Woensdag > yoghurt en muesli maken en labels ontwerpen Donderdag > Een granola bowl samenstellen en ontbijten , erna confituur/ choco of pashka maken, cake bakken en foodie...
Restotip Taberna Bask
Onlangs was ik naar Taberna Bask gegaan. Een gezelige plaats , helemaal niet modern ingericht wat helemaal top is want je voelt je meteen in een tapasbar van een Spaans...
Restotip Taberna Bask
Onlangs was ik naar Taberna Bask gegaan. Een gezelige plaats , helemaal niet modern ingericht wat helemaal top is want je voelt je meteen in een tapasbar van een Spaans...
Culinaire boekentips
De wilde proeftuin van de Kempen -Woeste goesting Wat schaft de put - Jeroen Van Vaerenbergh The dishes of Noma - Renee Redzepi Yvette van Boven - Home made Nopi-...
Culinaire boekentips
De wilde proeftuin van de Kempen -Woeste goesting Wat schaft de put - Jeroen Van Vaerenbergh The dishes of Noma - Renee Redzepi Yvette van Boven - Home made Nopi-...
De rabarberdriehoek
De roze stukken rabarber zijn het allerlekkerst. Zoo lekker dat er sommige kweekers op een speciale manier rabarber telen, ook wel geforceerde rabarber genoemd. Ze laten de rabarber in het...
De rabarberdriehoek
De roze stukken rabarber zijn het allerlekkerst. Zoo lekker dat er sommige kweekers op een speciale manier rabarber telen, ook wel geforceerde rabarber genoemd. Ze laten de rabarber in het...
Wat is sous vide koken?
Het principe is simple; Ingrediënten gaan in een hot tub voor enkele uren terwijl jij gewoon jouw werk kan doen. Je kunt maaltijden vooraf klaar maken en het kan niet...
Wat is sous vide koken?
Het principe is simple; Ingrediënten gaan in een hot tub voor enkele uren terwijl jij gewoon jouw werk kan doen. Je kunt maaltijden vooraf klaar maken en het kan niet...
Wat eten we in de toekomst?
Onze wereld veranderd in een sneltempo en onze eetgewoontes zullen zich mee moeten aanpassen. Kweken van de vertrouwde groenten wordt moeilijker met het veranderende klimaat. En als we onze planeet willen houden...
Wat eten we in de toekomst?
Onze wereld veranderd in een sneltempo en onze eetgewoontes zullen zich mee moeten aanpassen. Kweken van de vertrouwde groenten wordt moeilijker met het veranderende klimaat. En als we onze planeet willen houden...